営業時間 8:30~16:30
定休日 12月31日~1月4日
〒684-0046
鳥取県境港市竹内団地209
正式名はトゲクロザコエビと言い、ここ山陰では、『ドロエビ』、『美保えび』、『もさえび』と呼ばれています。
『ドロエビ』はえびの中で最もというくらい甘みがあるえびです!!甘えび以上に旨み・甘みがあり、プリプリ、モチモチした食感がたまりません!!
調理法も豊富で頭から尾まで使えます。地元では評判ですが、全国的にはあまり知られていない『ドロエビ』。今の時期が最高に美味しくおすすめです。